第1451章 打听李云姿
“我们就拿这煎鸡蛋来说吧，咱们大部分人煎鸡蛋，那都是一打进去的，这样煎出来的鸡蛋很小，可是像我一样，把鸡蛋打出沫儿来，就会显得格外多，喏，婶子你们看，如今煎出来的鸡蛋是不是看起来像三个蛋混起来的？”
元宝用筷子把鸡蛋搅出了飞沫，唰一下的倒在锅上。
几个妇人看得目不转睛，她们平时也是这样炒鸡蛋的，但是呢，元宝手里这看起来就是个头大一些，和她们做的完全不同。
“真的有效果啊？鸡蛋真的变多了！”
“婶子说笑了，鸡蛋呢，还是两个鸡蛋，主要就是从视觉效果上让它有所改变了，就像这蛋花汤，打成花，倒进去，那些沫子也是鸡蛋白，遇了热气还是会凝起来的。”
“是是是，学到了学到了，总之就是要搅拌一下对吧？”
“对，但是不能搅拌次数太多，以后婶子们回家多练练就好了，反正你们给苦役营做饭，四通八达的，要啥机会都有，不愁练不出来。”
元宝心安理得的把铜钱收好了，以后买东西什么的，要是有人存心生事儿，她也有说理的地方。
茹娘和李勤娘等人掌握了新技术，乐呵的跟个小朋友一样，满脑子都是想着，要从家里老婆婆指甲缝里抠搜私房钱。