4.锅内加入油烧热,下入葱花,姜末,蒜片爆香,再下入肉末煸炒,将肉末颜色煸炒至颜色变白。
5.将肉末拨至一边,下入郫县豆瓣酱小火炒制,炒出红油,炒出香味,再把肉末和豆瓣酱一起翻炒均匀。
6.淋入半碗水,再加入生抽,白糖,少许盐,料酒。
7.下入豆腐,大火烧开,转中小火烧制入味2-3分钟,淋入适量的水淀粉勾芡,大火加热至汤汁变得黏稠,关火,盛出装盘,撒上花椒面和葱花即可,一盘色香味俱全的麻辣豆腐就做好了。
每道菜所用的调料依然是秀秀从空间取出的,蔬菜也是空间培育出来的。
所以这些蔬菜烹饪出来之后有一种别样的香气,即便是在饭店都吃不到同样的味道。
在秀秀和张冬梅的一番忙碌中,一桌子鲜美的菜肴很快上桌了。
孩子们早已迫不及待地跑到桌子前,等着大人上桌以后就可以开始吃饭了。
张冬梅去了刘爱国房间,过了一会儿,张冬梅从刘爱国房间出来了,对秀秀说道:“爱国还在晕船呢,咱们先吃,等他醒了再说。”
第285章
【已修改好】
秀秀和张冬梅都上桌了,孩子们都在一旁乖乖等着。
石头和小草虽然看着满桌子好吃的东西不停地吞口水,但却还是很守规矩,站在一旁,并不逾矩。